ag8国际游戏登录|(集团)点击登录

ag8国际松花粉
贩卖>###
以后地位: 首页 > ag8国际养生课堂 > 2022《分子》杂志:香菜对安康的3大好处
可以加微信购置,请加微信号15380694759

姓名:李启亮
###

2022《分子》杂志:香菜对安康的3大好处
ag8国际>###

香菜对安康的3大好处
香菜是一种对你无益的草本动物,提供紧张的养分身分,如维生素a、K和C,以及无益心脏安康的抗氧化剂。

香菜又名香菜叶,是一种鲜绿色的草本动物,常用于墨西哥、亚洲和中东的烹调,以及天下各地的其他菜肴。除了有点柠檬味和胡椒味(无论怎样,对大少数人来说),香菜被添加到菜肴中是为了它潜伏的安康利益。以下是香菜的利益,以及怎样食用,以及为什么有些人无法忍耐它的滋味。

香菜的利益
关于香菜叶的安康好处的研讨很少。但是,研讨标明,这种叶子装金饰有一些潜伏的利益。

1.香菜是很好的养分泉源

除了颜色和滋味之外,香菜还能为你的盘子增加养分。四分之一杯生香菜叶(约莫一个高尔夫球巨细)提供了维生素K日值(DV)的16%,维生素K支持骨骼安康,协助伤口愈合。它还提供5%DV的维生素A和2%DV的维生素C,这两种维生素卖力免疫功效。别的,所说的份量只会给你的食品增长不到一卡路里的热量。


2.香菜含有抗氧化剂

依据2022年宣布在《分子》杂志上的一篇综述,除了维生素代价外,香菜还提供了一种称为抗氧化剂的紧张化合物。固然香菜叶含有多种抗氧化剂,但有一种叫做多酚的抗氧化剂尤为紧张。为什么?多酚类物质可以增加炎症,避免细胞毁伤,不然大概会招致过早朽迈和疾病危害增长。


3.香菜有助于心血管安康

临时以来,传统医学不停利用香菜的局部身分(包罗香菜叶)来医治痛苦悲伤、炎症、胃肠道题目和糖尿病。固然这莳植物的大局部药用特征尚未研讨,但宣布在《分子》杂志上的统一篇2022年综述发明,这种草药大概具故意血管好处,如调治血压和心律。研讨职员揣测,这是由于香菜的抗氧化剂含量高。

但是,在评价的18项研讨中,只要两项是在人类身上举行的。因而,你不该该指望品味香菜可以缓解任何心血管题目;必要做更多的研讨。


香菜叶的潜伏缺陷
总的来说,香菜的缺陷很少,尤其是在养分身分方面。但是,一些人大概不想吃香菜叶。比方,多达14%的人有一种基因变异,使他们对香菜中一种叫做醛的化合物的气息高度敏感。由于气息和滋味是云云严密地联系在一同,这可以让奇怪的柑橘类药草尝起来像胰子或土壤。

别的,由于香菜通常是生吃的,因而它有被细菌净化的危害,不然这些细菌会被烹调杀去世。1998年至2017年间,疾病控制和防备中心陈诉了至多20起与香菜相干的食源性疫情。依据科罗拉多州立大学的食品泉源信息网站,这招致了659例疾病和67例住院。假如你由于食源性细菌而患上更严峻疾病的危害更高,比方,你有身了,凌驾65岁,大概有事后存在的疾病,你应该向你的医疗保健提供者征询能否只应该食用煮熟的香菜。

依据《天然疗法综合数据库》,这种草药也大概与某些药物或其他草药发生负面作用。因而,在食用少量香菜叶之前,肯定要征询大夫或其他及格的医疗保健提供者。

怎样吃香菜
假如你想轻松增长抗氧化剂和维生素的摄入量,用生香菜叶装饰菜肴大概是合适你的。撒在鳄梨酱、沙拉、豆类、薯条、汤、鱼、咖喱等下面。即便你不是一个平凡生香菜的超等粉丝,也可以上彀寻觅含有这种草药的食谱,好比苦瓜、香蒜酱、酸辣酱,乃至鸡尾酒。我最喜好的搭配之一是烤玉米配切碎的香菜和奇怪的酸橙。要害是要有兴趣地实验香菜可以使菜肴面目一新[miàn mù yī xīn]的办法。

 

ag8国际松花粉官网 ag8国际保健餐饮 ag8国际养分餐饮 ag8国际化装品 ag8国际保洁用品 养生套餐 松花粉的成效 ag8国际养生课堂 在线留言 付款方法

封闭